Die Greifswalder Bäckerei wurde am 1. August 1933 von Martin Käßler gegründet. Unser Traditionsunternehmen kann auf einen reichen Rezeptfundus aus 80 Jahren Firmengeschichte zurückgreifen. Mittlerweile wird das Backhandwerk in der dritten Generation ausgeübt und wir sind stolz darauf, dass alle Back- und Konditorwaren noch immer aus eigener Herstellung stammen. Nicht zuletzt deswegen haben uns die Greifswalder bis heute die Treue gehalten. Vielen Dank!

Unser Sortiment umfasst täglich frische, handgemachte Kuchen- und Tortenkreationen nach eigenen Rezepten, die vor Ort genossen oder mitgenommen werden können. Individuelle Torten und Kuchen für Firmenfeiern, Hochzeiten, Geburtstage und andere Anlässe fertigen wir nach Absprache.

Bei uns üben gelernte Bäcker noch das traditionelle Handwerk in unserer eigenen Backstube aus. Wir backen jede Nacht auf herkömmliche Art, ganz ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe.

In unseren Ladengeschäften bieten wir einen Außer-Haus-Verkauf sowie ein gemütliches Café. Wir haben täglich außer sonntags geöffnet und bieten stets eine große Auswahl an verschiedenen Kuchen und Torten.